En torkugn är oumbärlig i raw food köket. Här finns Excalibur som är en gedigen och beprövad modell, även utmanares Sedona som är en ny ugn med lite mer finesser. Båda är väldigt bra tycker vi men i vår produktion använder vi Excalibur då brickorna är ngt större och vi inte behöver någon timer. Sedonan har två fäktar så man kan torka halv mängd och spara energi. Bra för det mindre hushållet.