I lager

Bagerina Rågbröd Mix EKO 500g

Specialpris 33,50 kr Ordinarie pris 67,00 kr

EKO - VEGAN

Skriv din egen recension
Bara inloggade användare kan skriva en recension. Logga in or skapa ett konto.
Kampanj -50%
Ursprungsland: Danmark
Ingredienser:

Speltvetemjöl*, rågmjöl (fullkorn*), rågmjöl siktat*, rågkärnor (15%)*, solrosfrön (13%)*, linfrön (8%)*, surdeg*, salt, malt*.
Näringsvärde per 100g färdig bakat bröd:

Energi 875kJ/ 209kcal
Fett 5,2g varav mättat fett 0,6g
Kolhydrater 31g - varav sockerarter 0,7g
Fiber 7,8g
Prtotein 6,2g
Salt 1 g
Instruktioner: 
1. Tillsätt 400g ljummet vatten vatten och blanda till en deg.
2. Knåda degen långsamt i 10 min
3. Låt vila 10-15 min
4. Tillsätt 20g jäst upplöst i lite ljummet vatten och knåda degen igen i 10-15 min.
5. Låt jäsa i ca 30 min
6. Häll degen i smord form och baka i 160-185 graders ugn, ca 40-50 min. Innertemperaturen på brödet ska vara 93 grader.
7. Ta ur formen och låt svalna.
Mer information
Egenskaper Eco, Vegansk, Inget Raffinerat Socker, Laktosfri
Certifieringar EU-ekologisk
To Top