0


Lär dig lite mer om bananer, och köp bananprodukter hos oss! 

Banan härstammar från sydöstra Asien och var känd i Europa redan under antiken. Den har senare införts till Afrika och framför allt till Centralamerika, där den är både en viktig matvara och en exportprodukt. Ordet banan kommer från spanskans och portugisiskans ord för banan, "banana", som i sin tur troligen är lånat från ett språk i Kongo.

Bananer är en mycket bra källa till kalium, C-vitamin, mangan och B6-vitamin. De innehåller även en hel del naturliga sockerarter som t.ex. sukros, fruktos och glukos, dessutom finns även fibrer och magnesium i bananer.

Bananmjöl 
Vårt ekologiska bananmjöl tillverkas av gröna omogna matbananer som även kallas Plantain. Bananmjölet innehåller Resistent Stärkelse 2 (RS2) -en typ av stärkelse som inte tas upp i tunntarmen, utan når tjocktarmen oförändrat, där det smälter och omvandlas till näring åt de goda tarmbakterierna.

Bananpulver frystorkat
Vårt ekologiska & frystorkade bananpulver är gjort på frystorkade bananer som kan användas till bland annat milkshakes, kakor och kex. Pulvret är rikt på fiber och vitaminer och erbjuder dessutom ett helt kladdfritt alternativ till banan, den gudomliga tropiska frukten. 

Soltorkade bananer
Soltorkade bananer i bitar är några av de mjukaste och mest välsmakande vi har lyckats komma över! Med en intensiv rik smak och en konsistens som är ack så ljuvlig, överträffar dessa soltorkade bananer i bitar den färska produkten. Ät med fördel direkt ur påsen eller blanda den i t.ex. granola.

Bananchips
Våra ekologiska bananchips är friterade i kokosolja och är därmed fria från bland annat palmolja och tillsatts socker.

Kommentarer

Kommentera inlägget

Din e-post kommer inte att bli publicerad.