Hemmagjord Osötad FikonMarmelad

1. Hacka fikonen och blötlägg fikon och russin i vatten i 15 minuter (om dina frukter är riktigt torra kan det behövas lite mer vatten och längre tid).

2. Skala och tärna päronet. Lägg i kastrull med citronjuicen och vaniljen och koka till en puré.

3. Tillsätt resten av ingredienserna. Koka på medelhög värme i 2-3 minuter. Servera gärna med valnötter och frökex!