0

Godaste honungsvinägretten till sommarens sallader
Visst är det vinägretten som gör salladen?! Skaka ihop en rejäl sats honungsvinägrett som du har redo hemma - så blir alla dina sallader en succé! 

Du behöver:
2 msk Bragg äppelcidervinäger
2 msk flytande blomsterhonung
1 dl olivolja
1-2 tsk mejram eller basilika
½ tsk vitlökspulver, valfritt
himalaya salt och peppar, efter smak

Servera med färsk spenat, ruccola eller andra gröna blad, hyvlad sparris, äpplechips och hackade nötter.


Gör såhär:

1. Häll upp alla ingredienserna i en bringare eller en liten skål.
2. Vispa ihop och häll upp i en flaska så har du vinägrett till många härliga sallader framöver. Det går alldeles utmärkt att göra dubbelsats!
3. Vi har smaksatt vinägretten med basilika eller mejram och en gnutta vitlök - men du kan använda vilken krydda som helst.
4. Testa dig fram när det gäller mängden vinäger så att vinägretten blir så syrlig som du vill ha den.
5. Här har vi ringlat vinägretten över en fin sallad av gröna blad, tunt hyvlad rå färsk sparris, äppelchips och hackade hasselnötter.


Tips!
Honungsvinägretten går även fint ihop med nykokta primörer som sparris, späda morötter och blomkålsbuketter. 


Kommentarer

Kommentera inlägget

Din e-post kommer inte att bli publicerad.