0

Ingredienser:  

  • 1 bit kombu ca 5x10 cm
  • 15 g wakame
  • 0,5-1 dl ljus miso
  • 100g tofu
  • ½ dl skuren salladslök
  • 1 krm chilipeppar
  • 1 liter vatten

Gör såhär:

1. Lägg kombu-algen i vatten i en kastrull.
2. Koka upp och låt sjuda i 10 minuter.
3. Plocka upp kombu-algen och spara ev. till annat.
4. Skölj wakame och skär upp den och tofu.
5. Vispa sedan ner wakame, miso, tofu och salladslök.
6. Låt sjuda i fem-tio minuter och smaka av med chili!

Kommentarer

Kommentera inlägget

Din e-post kommer inte att bli publicerad.