Fräsch rawfoodsallad med kryddigt fröcrunch
Fräsch rawfoodsallad med kryddigt fröcrunch
En fräsch sallad med massa nyttiga grönsaker är alltid välkommet. Grunda med olika sorters kål - både grönkål och rödkål är maxade med C-vitamin och fiber. Pricken över i:et är toppingen - ett kryddigt crunch som du blandar ihop på två sekunder
Du behöver:
1-2 dl kokta kikärtor
1 näve färsk koriander
grönkål
rödkål
rödbeta
morot
hackad salladslök eller rödlök, valfritt
olja och vinäger
salt och peppar, efter smak
Salladscrunch
½ dl solroskärnor
½ dl pumpakärnor
½ dl kokosnöt, riven
1 msk olivolja
1 tsk gurkmeja
1 tsk vitlökspulver
½ tsk chiliflakes eller paprikapulver, gärna sött
salt och peppar, efter smak
Gör såhär:
1. Börja med att göra en sats fröcrunch som du kan använda till många portioner sallad eller soppa.
2. Häll alla crunchingredienser i en burk med tätslutande lock. Skaka om så blandas smakerna lätt.
3. Crunchen kan serveras raw eller rostas försiktigt i en stekpanna.
4. Strimla grönsakerna och lägg upp i portionstallrikar eller ett stort fat.
5. Stompa kikärtorna med en gaffel och blanda med en näve hackad koriander eller anna färsk örtkrydda.
6. Ringa lite olja och vinäger. Strössla crunchet över - men snåla inte!
Tips!
Crunchet är minst lika god till kall eller varm soppa. Du kan du släppa helt loss i kryddhyllan och smaksätta crunchen som du vill. Även skalade sesamfrön är också gott att blanda i!
-
Isabelle on Videorecept - Raw Minisemlor
Tack för enunderbar video- kreation med Mini-Semlor. Roligt ... -
Eric on Ingredienser Chokladtillverkning
Hej, Kanske en petitess, men formeln borde skrivas: (Kakao ... -
Yemel on Veganska Geléhjärtan
Hej! Tack för tipset! Ddt vore kul om ni satt nån video t ... - Kan man byta tapiokamjölet mot maizenamjöl, dvs majsstärkels ...
-
Ann-Charlotte on Raw Mörk Choklad
Hejsan! Härligt recept på raw mörk choklad, tack för det! ...
-
Kampanj -30%
Specialpris 39,89 kr Ordinarie pris 57,00 krHerbaveda Gurkmeja EKO 100g -
Kampanj -30%
Specialpris 51,80 kr Ordinarie pris 74,00 krRawfoodshop Pumpakärnor EKO 300g -
Kampanj -60%
Specialpris 19,60 kr Ordinarie pris 49,00 krRawfoodshop Kokosnöt Riven EKO 200g -
Kampanj -30%
Specialpris 36,40 kr Ordinarie pris 52,00 krRawfoodshop Solroskärnor EKO 500g -
Kampanj -30%
Specialpris 44,11 kr Ordinarie pris 63,00 krRawfoodshop Kikärtor Hela EKO 500g -
Kampanj -60%
Specialpris 23,60 kr Ordinarie pris 59,00 krHerbaveda Vitlökspulver EKO 50g -
Kampanj -30%
Specialpris 41,31 kr Ordinarie pris 59,00 krHerbaveda Chili Flakes EKO 50g
Kommentarer
Kommentera inlägget
Din e-post kommer inte att bli publicerad.