0

SÖTPOTATIS MED HUMMUSTOPPING*3
Sötpotatis är en väldigt allsidig råvara som kan användas till såväl middagen som i bröd och bakverk. Toppa med tre typer av hummus eller variera i all oändlighet! 



Du behöver:
Sötpotatis
Olivolja
Salt
Peppar
Kanske någon annan rolig krydda (alla våra eko kryddor och kryddmixer hittar du här) 
Hummus x3 (recept hittar du här

Gör såhär:
1. Sätt på ugnen, 200 C
2. Tvätta och skiva sötpotatisen i centimetertjocka skivor. 
3. Ringla olivolja över skivorna och salta och peppra.
4. Rosta i ugnen tills de blivit lite mjuka och fått en fin färg. 
5. Ta ut skivorna från ugnen och låt svalna av innan du brer på hummusen, toppa med lite krasse eller färska örter. 

Tips:
Sötpotatis är en väldigt allsidig råvara som kan användas till såväl middagen som i bröd och bakverk. Variera med olika pålägg och gör gärna en större batch hummus när du ändå är igång. Hummus håller sig bra i en ren och tätslutande förpackning i kylen. Du kan även boosta din hummus lite extra med några av våra övriga superfoodprodukter. 

 

Kommentarer

Kommentera inlägget

Din e-post kommer inte att bli publicerad.