I lager

Carnaroli Ris 500g

Special Price 31,00 kr Ordinarie pris 63,00 kr
EKO - RAW - VEGAN
Skriv din egen recension
Bara inloggade användare kan skriva en recension. Logga in or skapa ett konto.
Kampanj -50%

Carnaroliris är den eleganta kusinen till Arborioris. Carnaroliris har också fått smeknamnet "kaviarris" och är mycket uppskattat av kockar över hela världen för sina tjocka riskorn som har en hög halt av stärkelse och en härligt krämig konsistens med perfekt tuggmotstånd.

Ett fylligt rundkornsris är att föredra för en risotto av världsklass. Carnaroliris passar också bra för paella, sushi, pudding eller sallader, och kan tillagas som traditionellt ris. Mycket bekvämt, vårt carnaroliris ger en perfekt risotto på bara 20 minuter!

Tillredning: Upphetta schalottenlök i en kastrull med olivolja, varefter ris tillsätts som får fräsa tills det blir blankt. Därefter tillsätts vitt eller rött vin som skall absorberas av riset, följt av varm buljong som hälls i omgångar under omrörning tills en krämig konsistens uppstår. Tillsätt riven ost av parmensantyp.

Ingredienser: Råtorkat carnaroli ris*.

* Ekologiskt certifierad ingrediens.

Ursprungsland: Italien.

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Näringsvärde per 100g:
Energi 1447,6kJ/ 346kcal, fett 0,9g varav mättat fett 0,2g, kolhydrater 77,8g varav sockerarter 0,3g, protein 6,2g, salt 0,01g.

Mer information
Manufacturer Nej
Egenskaper Raw, Eco, Vegansk, Glutenfri, Inget Raffinerat Socker, Laktosfri
Certifieringar EU-ekologisk
To Top