Reco Market
Innovativa livsmedel för bättre hälsa

0 artiklar 0 kr
Din varukorg är tom.

Fler bilder

Groddfrön Senap EKO 100g

Översikt

RAW - EKO

Lagerstatus: I lager

Ordinarie pris 45 kr

Specialpris: 23 kr

Jmf pris: 368 kr

Produktinformation

Senapsgroddar är underbara spröda groddar med en smak av pepparrot. Smaken blir mindre intensiv ju längre du låter groddarna växa. Halten av nyttiga näringsämnen är på topp när groddarna har utvecklat sina första blad som får en fin violett färg på undersidan. Senapsfrön är en av de svårare fröna att grodda, men smaken är så fantastisk att vi anser att det är värt det extra arbetet. Grodda och använd till sallader eller som smörgåspålägg. Du kan även använda senapsfrön som de är eller göra en egen senap på dem.

Ingredienser: Ekologiska groddfrön av senap (100%).

Från: Tyskland.

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Groddning: Blötlägg frön i rikligt med vatten i 6-8 timmar eller över natten. Häll sedan över dem i lämplig groddpåse eller groddburk och skölj morgon och kväll tills dem är klara. Kan ta 3-5 dygn beroende på temperaturen inomhus. Förvara dem sedan i en plastburk varvat med hushållspapper i kylskåpet i upp till en veckas tid.

Näringsvärde per 100 g:
Energi: 214 kcal,
Fett: 7,6 g,
- varav mättat fett: 0,8 g,
Kolhydrat: 17,21 g,
- varav sockerarter: 9,9 g,
Protein: 18 g,
Salt: 0,01 g.