Reco Market
Innovativa livsmedel för bättre hälsa

0 artiklar 0 kr
Din varukorg är tom.

Fler bilder

Groddfrön Krasse 100g

Översikt

EKO - RAW - VEGAN

Lagerstatus: Slut i lager

Ordinarie pris 43 kr

Specialpris: 30 kr

Jmf pris: 0 kr

Produktinformation

Krasse är den populäraste bland microgreens, den är väldigt smakfull - med en trevlig pepprig smak som kan kombineras i sallader, dekorera smörgåsar eller användas i gröna smoothies.. Krasse är ett väldigt lättodlat frö som kan groddas både i burk eller på en tallrik med bomullspads. 

Smörgåskrasse som den egentligen heter tillhör samma familj som broccoli, kål, senap och rädisa mm. Fröna bör inte läggas i blöt eftersom ett gelliknande hölje bildas runt fröet när den blir våt precis som hos linfrö, psyllium och ruccola. Blötläggning kommer bara att resultera i geggiga frön.

Ingredienser: Krasse groddfrön*.

* Ekologiskt certifierad ingrediens.

Ursprungsland: Italien.

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Groddning: Grodda på varm plats. Groddarna/skotten är klara efter 5-7 dygn. Häll lite  vatten i groddtråget, ca. 1 cm. Så fröna i ett tunt lager. Spraya fröna minst 2 gånger per dag. Då rötterna har utvecklats behöver inte fröna duschas mer. Istället fylls vatten på i tråget till det når rötterna.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 113kJ/ 27kcal, fett 1.4g varav mättat fett 0g, kolhydrater 0.7g varav sockerarter 0.6g, protein 1.4g, salt 0g.