Reco Market
Innovativa livsmedel för bättre hälsa

0 artiklar 0 kr
Din varukorg är tom.

Fler bilder

Jordmandel EKO 250g

Översikt

EKO

Lagerstatus: I lager

Ordinarie pris 76 kr

Specialpris: 53 kr

Jmf pris: 294 kr

Produktinformation

Jordmandel (Cyperus esculentus) är en art i familjen halvgräs. Arten förekommer inte som vildväxt men odlas framför allt  i Spanien och USA. Jordmandeln är också känd som Tigernöt och används främst till att producera drycken Horchata de Chufas, en nötmjölk gjord på tigernötter, vatten och socker. Jordmandel är perfekt för nötallergiker då de inte innehåller de ämnen som nötallergiker reagerar på.

OBS! Eftersom vi håller på att ändra om till nya etiketter för samtliga rawfood-produkter så kan produktens etikett skilja sig i utseende från produktbilden.

Ingredienser: Jordmandel.

Ursprungsland: Spanien.

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Användning: Kan ätas som de är, gärna blötlägda då de blir mjukare i konsistensen. Blötlägg i 4-6 timmar. Kan även malas till ett mjöl som kan användas i bakning.

Näringsdeklaration per 100 g:
Energivärde: 497 kcal,
Protein: 5 g,
Fett: 25 g,
Kolhydrater: 31 g,
Kostfiber: 33 g,
Kalcium: 90 mg,
Magnesium: 90 mg.