I lager

Jordmandel EKO 250g

Special Price 40,00 kr Ordinarie pris 81,00 kr
EKO - RAW - VEGAN
Skriv din egen recension
Bara inloggade användare kan skriva en recension. Logga in or skapa ett konto.
Kampanj -50%

Jordmandel (Cyperus esculentus) är en art i familjen halvgräs. Arten förekommer inte som vildväxt men odlas framför allt  i Spanien och USA. Jordmandeln är också känd som Tigernöt och används främst till att producera drycken Horchata de Chufas, en nötmjölk gjord på tigernötter, vatten och socker. Jordmandel är perfekt för nötallergiker då de inte innehåller de ämnen som nötallergiker reagerar på.

Ingredienser: Ekologiska Jordmandel.

Ursprungsland: Spanien.

Förvaring: Torrt och svalt, öppnad påse förvaras i kylskåp.

Användning: Kan ätas som de är, gärna blötlägda då de blir mjukare i konsistensen. Blötlägg i 4-6 timmar. Kan även malas till ett mjöl som kan användas i bakning.

Näringsdeklaration per 100 g:
Energi: 2079,4 kJ/497 kcal,
Fett: 25 g,
- varav mättat fett: 0 g,
Kolhydrater: 31 g,
- varav sockerarter: 0 g,
Fiber: 33 g,
Protein: 5 g,
Salt: 0 g.



 

Mer information
Manufacturer Nej
Egenskaper Raw, Eco, Vegansk, Glutenfri, Inget Raffinerat Socker, Laktosfri, Low Carb
Certifieringar EU-ekologisk
To Top