Produktinformation
Kokosmjöl innehåller inte mindre än 61% fibrer. Inget gluten, ingen fytinsyra, ingen cyanid och inte mycket kolhydrater (4-9%). Det innehåller 20% protein, inbegripet de åtta grundläggande proteinerna och nyttiga MCT (medellånga mättade fettsyror) som förbättrar mineralupptaget. Kokosmjöl innehåller 40 till 50% färre kalorier än annat mjöl och är idealiskt för low-carb och glutenfri bakning! Kokosmjöl ger bakverk lite av en naturlig sötma, så du kan med fördel minska mängden socker.
OBS! Eftersom vi håller på att ändra om till nya etiketter för samtliga rawfood-produkter så kan produktens etikett skilja sig i utseende från produktbilden.
Ingredienser: Ekologiskt råtorkat kokosmjöl (100%).
Ursprungsland: Sri Lanka.
Förvaring. Förvaras torrt och svalt.
Näringsvärde per 100 g:
Energi: 187 kcal,
Fett: 12 g,
- varav mättat fett: 10,8 g,
Kolhydrater: 4-9 g,
- varav sockerarter: 4-9 g,
Protein: 20 g,
Salt: 0 g,
Fiber: 61 g.