Linfrömjöl Gult EKO 500g

Linfrömjöl har en hög halt av kostfibrer och Omega-3 fettsyror och används med fördel inom bakning eller i müsli. Att använda linfrömjöl i bakning gör brödet saftigare och är helt glutenfritt.

Ingredienser: Gula malda ekologiska råtorkade linfrön (100%).

Ursprungsland: EU

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Försiktighet: Linfrö innehåller ett naturlgt växtgift, linamarin, som i kroppen omvandlas till vätecyanid. Vid upphettning kan dock halten minska något.

Näringsvärde per 100 g: 
Energi: 1407kJ/ 337 kcal,
Fett: 15.7 g,
- varav mättat fett: 0.74 g, 
Kolhydrater: 12.2g, 
- varav sockerarter: 2.5 g,
Protein: 36.6 g,
Salt: 0,0 g.