Slut i lager

Linsmjöl Rött 500g

116,00 kr
EKO - RAW - VEGAN
Skriv din egen recension
Bara inloggade användare kan skriva en recension. Logga in or skapa ett konto.

Linsmjöl är ett finkornigt mjöl som görs av malda röda linser. Linserna klassas som baljväxter och är ett vanligt substitut för de som äter en kost utan gluten. Linsmjöl kan ersätta vanligt vetemjöl i matlagning, bakning i såser och i stuvningar. Det är rikt på protein och fibrer och är fritt från gluten. För att lyckas med bakning med linsmjöl bör man tillsätta guarkärnmjöl, det gör degen klistrig på samma sätt som gluten gör i vetemjöl. Linsmjöl har en ljusröd färg och en lätt nötig smak. Exempel på mat med Linsmjöl: Falafel, linssoppa, morotsbröd.

Näringsvärde per 100g:

Energi: 1364kJ/326kcal

Fett: 2,4g

Varav mättat fett: 0,46g

Kolhydrater: 41g

Varav sockerarter: 1,2g

Protein: 25,2g

Salt: 1,20mg

Mer information
Manufacturer Nej
Egenskaper Raw, Eco, Vegansk, Glutenfri, Inget Raffinerat Socker, Laktosfri
Certifieringar EU-ekologisk
To Top