Kryddor & Smak

Kryddor & Smak

Ayurveda, Indiens yogiska vetenskap om en hälsosam livsstil, förklarar de förebyggande och läkande egenskaper som hundratals örter och kryddor besitter. Om de används på rätt sätt, så bidrar ayurvediska kryddor inte bara med en myriad av underbara smaker, men kan också främja välbefinnande och god hälsa genom att stödja kroppens funktioner.

Till exempel, är gurkmeja en blodrenare, svartpeppar och chili förbättrar matsmältningen, och ingefära stimulerar andningen. Rostade spiskummin, fänkål- och senapsfrön bidrar till att göra livsmedel lättare för magen, kanel stödjer absorptionen av näringsämnen, och väldoftande kardemumma som tillsätts i varm mjölk hjälper till att neutralisera dess slembildande egenskaper. Förutom att använda varenda krydda för sig så kan de blandas till vad som är känt som en masala.

En masala är en term som hänvisar till en kryddblandning som innehåller allt från två till tjugo ingredienser. Dess innehåll, proportioner och applikationer är obegränsade. Till exempel är garam masala en aromatisk blandning av "varma" kryddor (garam betyder varm), och, om inget annat anges, läggs den alltid i slutet av tillagningen. Vissa kryddor används råa och andra rostade. Kryddor kan framgångsrikt rostas på spisen eller i ugnen. Hemlagade kryddblandningar kan malas till ett pulver i en kryddkvarn eller i en kaffekvarn. De är bra att ha i köket och kan ge ett fascinerande djup till din matlagning.


Desc

Artiklar 1-24 av 83

Visa som Rutnät Listvy
per sida
  1. Galangalrot Pulver EKO 50g
    Kampanj -50%
    Specialpris 30,50 kr Ordinarie pris 61,00 kr
    Herbaveda Galangalrot Pulver EKO 50g
  2. Kardemumma Hela kapslar EKO 50g
    Kardemumma Hela kapslar EKO 50g
    Kampanj -50%
    Specialpris 49,00 kr Ordinarie pris 98,00 kr
    Kardemumma Hela kapslar EKO 50g
  3. Kardemumma Svarta Hela Kapslar EKO 50g
    Kampanj -50%
    Specialpris 49,00 kr Ordinarie pris 98,00 kr
    Kardemumma Svarta Hela Kapslar EKO 50g
  4. Herbaveda Amchur Pulver EKO 100g
    Kampanj -50%
    Specialpris 53,50 kr Ordinarie pris 107,00 kr
    Herbaveda Amchur Pulver EKO 100g
  5. Senapsfrön Svarta EKO 50g
    Kampanj -50%
    Specialpris 19,50 kr Ordinarie pris 39,00 kr
    Senapsfrön Svarta EKO 50g
  6. Kummin Frön EKO 100g
    Kummin Frön EKO 100g
    Kampanj -50%
    Specialpris 25,00 kr Ordinarie pris 50,00 kr
    Kummin Frön EKO 100g
  7. Kummin Mald EKO 100g
    Kummin Mald EKO 100g
    Kampanj -50%
    Specialpris 19,01 kr Ordinarie pris 38,00 kr
    Kummin Mald EKO 100g
  8. Svartpeppar Mald EKO 50g
    Kampanj -50%
    Specialpris 23,00 kr Ordinarie pris 46,00 kr
    Vitpeppar Hel EKO 50g
  9. Masala Box
    178,00 kr
    Masalabox
  10. Tamarind Pasta EKO 250g
    Kampanj -50%
    Specialpris 48,51 kr Ordinarie pris 97,00 kr
    Cosmoveda Tamarind Pasta EKO 250g
  11. Hot Madras Curry Pasta EKO 175g
    Kampanj -50%
    Specialpris 27,00 kr Ordinarie pris 54,00 kr
    Cosmoveda Curry Pasta Hot Madras EKO 175g
  12. Mild Goa Curry Pasta EKO 175g
    Kampanj -50%
    Specialpris 27,00 kr Ordinarie pris 54,00 kr
    Cosmoveda Curry Pasta Mild Goa EKO 175g
  13. Garam Masala Pasta EKO 175g
    Kampanj -50%
    Specialpris 27,00 kr Ordinarie pris 54,00 kr
    Cosmoveda Garam Masala Pasta EKO 175g
  14. Korma Curry Pasta EKO 175g
    Kampanj -50%
    Specialpris 27,00 kr Ordinarie pris 54,00 kr
    Cosmoveda Curry Pasta Korma EKO 175g
  15. Tikka Curry Pasta EKO 175g
    Kampanj -50%
    Specialpris 27,00 kr Ordinarie pris 54,00 kr
    Cosmoveda Tikka Curry Pasta EKO 175g
  16. Mango Chutney EKO 225g
    Kampanj -50%
    Specialpris 25,00 kr Ordinarie pris 50,00 kr
    Cosmoveda Chutney Mango EKO 225g
  17. Cosmoveda Chutney Ananas EKO 225g
    Kampanj -50%
    Specialpris 25,00 kr Ordinarie pris 50,00 kr
    Cosmoveda Chutney Ananas EKO 225g
  18. Papaya Chutney EKO 225g
    Kampanj -50%
    Specialpris 25,00 kr Ordinarie pris 50,00 kr
    Cosmoveda Chutney Papaya EKO 225g
  19. Cosmoveda Chutney Mango & Ananas EKO 225g
    Kampanj -50%
    Specialpris 25,00 kr Ordinarie pris 50,00 kr
    Cosmoveda Chutney Mango & Ananas EKO 225g
  20. Cosmoveda Chutney Kokos Lime EKO 225g
    Kampanj -50%
    Specialpris 25,00 kr Ordinarie pris 50,00 kr
    Cosmoveda Chutney Kokos Lime EKO 225g
  21. Cosmoveda Chutney Ingefära Lime EKO 225g
    Kampanj -50%
    Specialpris 25,00 kr Ordinarie pris 50,00 kr
    Cosmoveda Chutney Ingefära Lime EKO 225g
  22. Tropisk frukt Chutney EKO 225g
    Kampanj -50%
    Specialpris 25,00 kr Ordinarie pris 50,00 kr
    Cosmoveda Chutney Tropisk frukt EKO 225g
  23. Kanelpulver Kassia EKO 100g Framsida
    Kampanj -50%
    Specialpris 41,00 kr Ordinarie pris 82,00 kr
    Kanelpulver Kassia EKO 100g
Desc

Artiklar 1-24 av 83

Visa som Rutnät Listvy
per sida
To Top