Reco Market
Innovativa livsmedel för bättre hälsa

0 artiklar 0 kr
Din varukorg är tom.

Fler bilder

Bovete Krossat EKO 500g

Översikt

EKO - RAW - VEGAN

Lagerstatus: I lager

Ordinarie pris 48 kr

Specialpris: 24 kr

Jmf pris: 77 kr

Produktinformation

Bovete är egentligen en ört men då dess värdefulla egenskaper och sammansättning gör att det liknar sädesslagen, så räknas det med bland dem. Bovete är mycket lättsmält och rikt på mineraler.

Ingredienser: Ekologisk bovete i bitar (100%).

Ursprungsland: Holland.

Förvaring: Förvaras torrt. Ej över normal rumtemperatur.

Beredning: Beräkna 0,5 dl krossat bovete och 1,5-2 dl vatten per person.
1. Skölj bovetet i hett och sedan i kallt vatten.
2. Koka i dubbla mängden vatten i ca. 7 min. Låt därefter bovetet stå och sväll i några minuter innan användning.

I bovetets skal finns ett färgämne, fagopyrin, som kan framkalla allergiska reaktioner.
Genom att skölja bovetet i hett vatten förstörs ämnet.

Näringsvärde per 100 g:
Energi: 1380,7 kJ / 330 kcal,
Fett: 2 g,
- varav mättat fett: 0,5 g,
Kolhydrat: 65 g,
- varav sockerarter: 0,5 g,
Protein: 11 g,
Salt: 0,01 g.