Produktinformation
Urid Dal Dhuli Urdbönor Skalade & Delade EKO 500g
Urid Dal är väldigt goda och blir till en brunaktig gryta. Grytan blir ganska tjock och passar utmärkt till en mättande middag.Ingredienser: Råtorkade, ekologiska Urid Dal Chilka Urdbönor (100%).
Ursprungsland: Sri Lanka.
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Generellt dal recept: Fräs lök och vitlök i ett tunt lager olja/ghee i några minuter. Tillsätt kryddor och blanda ut dem ordentligt. Tillsätt sedan linserna, krossade tomater och vatten. Låt detta koka ihop tills linserna är mjuka och konsistensen såsig. Smaka av med salt och ev. limejuice, kokosmjölk, korianderblad efter tycke.
Näringsvärde per 100 g:
Energi: 1428 kJ/341 kcal,
Fett: 1,6 g,
- varav mättat fett: 0,1 g,
Kolhydrater: 59 g,
- varav sockerarter: 8 g,
Protein: 25 g,
Salt: 0,01 g.