Reco Market
Innovativa livsmedel för bättre hälsa

0 artiklar 0 kr
Din varukorg är tom.

Fler bilder

Wakame Alger 50g

Översikt

RAW - EKO

Lagerstatus: I lager

Ordinarie pris 82 kr

Specialpris: 41 kr

Jmf pris: 0 kr

Produktinformation

Wakame är en ätlig brunalg. Den har en ganska mild smak och används framförallt i ostasiatisk matlagning. I japansk matlagning används wakame bland annat i misosoppa och sallader. I Korea kallas den för miyeok och i Kina för qundaicai. Den är mycket näringsrik på vitaminer och mineraler.

 Tillagning: Blötlägg i 10-15 minuter, skär bort hårda bitar och skär i lagom bitar. Sjud i 1-2 minuter. Wakame är väldigt salt i sig, så undvik att salta dina wakame-måltider.

Näringsvärde per 100g:

Energi: 132kcal

Fett: 1,4g

Varav mättat fett: 0,8g

Kolhydrater: 9,3g

Varav sockerarter: 0,1g

Protein: 20,5g

Salt: 25g

Vitaminer & Mineraler: Vitamin A 360 IU, Vitamin C 3 mg, Kalcium 150 mg, Järn 2,2 mg, Magnesium 107 mg, Kalium 50 mg.

Förvaras torrt och svalt, ej över normal rumstemperatur.