Inlägg taggade med "antioxidanter"

Antioxidanter - de söta, de sura och de beska

Antioxidanter - de söta, de sura och de beska

Gemensamt för gruppen ämnen som kallas antioxidanter är att de förhindrar bildning och skadeverkan från reaktiva ämnen, så kallade fria radikaler. En rad olika ämnen i maten ingår på olika sätt i kroppens mekanismer för att ta hand om överskottet av fria radikaler. Flera av dem är vitaminer.
ARTIKEL 1 1.1  | Visa alla 
Logga in
Har du kommit rätt?