Svarta mullbär är dubbelt så stora som vita och har en en söt-syrlig smak. Mullbären växer på stora gamla träd där de torkar i solen för att därefter sluttorka på lertak och handplockas. Antikens greker högaktade mullbären som en gåva från gudarna! Ät och njut direkt ur påsen eller blanda i din müsli, smoothie eller ha dem i ett bakverk.
Mullbär är rika på fibrer, protein, järn, kalcium, och C och K-vitamin.
| Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset: (SE) Ekologiska Svarta Mullbär (Morus). (GB) Organic Black Mulberries. (D) Bio Schwarze Maulbeeren. (DK) Økologiske Sorte Mulbær. (FI) Orgaaninen Musta Mulperipuu. | |
| Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå: Uzbekistan/Usbekistan. | |
| Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: | |
| Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: | 1104,6kJ/264kcal |
| Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: | 0,5g |
| -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: | 0g |
| Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: | 48,1g |
| -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: | 24,6g |
| Protein/Eiweiß/Proteiinia: | 7,7g |
| Salt/Salz/Suolaa: | 0,1g |
Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi: Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä. | |
| Användning: | Bakning , Frukost , Snacks |
| Certifikat: | EU Organic |
| Form: | Hel |
| Förvaring: | Skafferi (torrt & svalt) |
| Process: | Råtorkad |
| Underkategori: | Frukt & Fruktpulver |
