Gojibär är ett litet och kraftfullt bär med orange-röd färg. Gojibär brukar benämnas som en superfrukt för sitt näringstäta innehåll med antioxidanter, vitaminer, mineraler och karotener. Detta gojibärsextrakt är ett koncentrerat gojipulver av polysackarider från bären, ett slags kostfiber. Det är 100% vegetabiliskt och registrerat av Vegan Society. Den sötsyrliga smaken blandar sig väl med ett glas juice eller bara som det är i vatten. Gojipulver går bra att använda i t.ex. smoothies, yoghurt eller müsli.
Ingredienser: Råtorkade gojibär*.
* Ekologiskt certifierad ingrediens.
Ursprungsland: Tibet.
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Näringsvärde per 100g:
Energi 1481,1kJ/ 354kcal, fett 3,3g varav mättat fett 0,6g, kolhydrater 61,2g varav sockerarter 43,9g, protein 14g, salt 1,6g.
