Ekologiskt och vilt frystorkat blåbärspulver
Vårt ekologiska och vilda frystorkade blåbärspulver är en smakrik och syrlig råvara som lyfter allt från frukost till dessert. Tillverkat genom att hela bäret, inklusive skal, saft, fruktkött och frön, mals till ett pulver. Resultatet? En intensiv blåbärssmak i varje sked. Det är enkelt att strö över yoghurt, blanda i smoothies eller använda som en smakförhöjare i bakverk.
Blåbärspulver - flexibel ingrediens till kreativa recept
Blåbärspulver är en otroligt mångsidig ingrediens som kan användas på många sätt. För en extra dimension i dina bakverk, tillsätt en matsked i bröddeg eller muffinssmeten. Detta ger både färg och en subtil smak av blåbär som kommer överraska både dig och fikagästerna. Eller varför inte använda det i en klassisk cheesecake? Genom att blanda pulvret i fyllningen får du en vacker färg och smak som lyfter denna älskade dessert till nya höjder. Ett annat populärt användningsområde är att skapa egna blåbärskakor eller rawfood-bollar — perfekta som ett läckert mellanmål.
Hållbart val med ekologiska blåbär
Blåbär har länge varit en uppskattad del av den nordiska naturen, och deras historia sträcker sig tillbaka till vikingatiden. Dessa små bär har länge använts i traditionella rätter och som en viktig råvara under årets mörkare månader. Blåbärssäsongen sträcker sig vanligtvis från juli till september, men med vårt frystorkade blåbärspulver kan du njuta av smaken året runt. Den frystorkade processen bevarar bärens smak och kvalitet, vilket gör det enkelt att tillföra en touch av sommarens skörd när du vill. Vårt blåbärspulver är inte bara fullproppat med smak - detta är en vegansk produkt med “raw” och ekologiska blåbär. Det innebär att det är framtaget utan några syntetiska bekämpningsmedel eller tillsatser, vilket gör det till ett naturligt och hållbart val.
Så förvarar du blåbärspulver som allra bäst
För att få ut det mesta av ditt blåbärspulver och förvara det som allra bäst, rekommenderar vi att du förvarar det svalt och torrt i en lufttät behållare. Använd gärna pulvret i smoothies, bakverk, eller strö det över frukostskålen för en färgexplosion och syrlig smak. Blanda det även i glass för en somrig touch eller i hemmagjord granola för att höja smaken. Pulvret kan också användas som naturligt färgämne i frostingar och dekorationer, vilket gör det till ett utmärkt val för både vardag och fest. Låt kreativiteten flöda och njut av blåbärets smak året om!
