Ekologisk gurkmeja
Ekologisk gurkmeja (Curcuma longa L.) är en välkänd krydda som ger curry och senap deras karakteristiska gula färg. Den kommer från roten på ingefäraväxten och odlas i flera delar av världen, inklusive Asien, Afrika och Amerika. Gurkmejapulvret har en lätt jordig och bitter smak som ofta mildras när det tillagas i olja eller blandas med växtbaserad mjölk.
Gör Golden milk med gurkmeja
Golden milk har blivit en populär dryck och är enkel att göra. Du blandar gurkmeja med kokosmjölk och kryddor som kanel och ingefära för att skapa en krämig och gyllene dryck. Perfekt för att variera dina drycker eller som ett alternativ till traditionella varma drycker.
Förutom att göra golden milk är gurkmeja också en fantastisk ingrediens i matlagning. Den ger färg och smak till risrätter, grytor och soppor, och kan även användas i smoothies för att förhöja både färg och smak. Den distinkta gula tonen gör att gurkmeja tillför ett färgstarkt och visuellt inbjudande inslag till varje rätt, vilket gör den till en favorit i många kök.
Vad betyder EU Organic-certifieringen?
EU Organic-certifieringen säkerställer att produkten är odlad enligt strikta ekologiska riktlinjer, vilket innebär att den är fri från syntetiska bekämpningsmedel och produceras med fokus på hållbarhet. Detta gör våra ekologiska produkter till ett utmärkt val för dig som värdesätter produkter av hög kvalitet.
