Chlorella

Chlorella

Chlorella är en encellig grön mikroalg som växer i sötvatten. Den har funnits på jorden i miljontals år och har länge varit en viktig del av världens ekosystem. Den är särskilt känd för sitt innehåll av klorofyll, som ger algen dess karakteristiska gröna färg.

Hur du kan njuta av chlorella i din vardag

Med chlorella finns det många möjligheter att njuta av denna mikroalg. En av de enklaste sätten att inkludera chlorella i din kost är att blanda det i dina gröna smoothies. Tillsätt en tesked chlorellapulver till din favoritsmoothie tillsammans med färsk frukt, gröna bladgrönsaker och en vätska som vatten eller mandelmjölk. Mixa ihop för en lyxig smoothie.
Varför inte tillsätta chlorellapulver till dina soppor eller såser? Om du gillar att göra dina egna raw food-snacks, kan du inkludera chlorellapulver i recept som energibollar eller bars. Det ger dem en naturlig grön färg.

Det är viktigt att komma ihåg att det har en distinkt smak. Därför är det bra att experimentera i din matlagning och justera mängden för att passa din smak. Oavsett hur du väljer att använda chlorella i dina måltider, är det ett naturligt komplement till en varierad kost.