Save The Food är ett varumärke skapat av Rawfoodshop. Det kom till då vi fick frågan att hjälpa våra leverantörer att vara mer hållbara och sälja ut deras överskott av råvaror. Produkten erbjuds därför till ett lägre och bättre pris än normalt. Det kan handla om överproduktion, felaktiga förpackningar, skönhetsfel, trender, utgående sortiment eller korta bäst föredatum. Produkten är helt ok och av god kvalité. Torra livsmedel har lång hållbarhet, oftast mycket längre än vad vi tror. Så rädda maten tillsammans med oss och bli en klimathjälte du också!
Aprikoser ger inte bara energi utan är den av torkade frukter som innehåller mest järn. Förutom järn innehåller aprikoser bland annat kalcium, kalium, magnesium, vitamin A och beta-karoten.Torkade i solen på linnehanddukar och urkärnade för hand.
Just dessa vildväxta aprikoser är något syrligare i smaken än våra vanliga aprikoser.