Bittermandel är en typ av mandel som har en distinkt bitter smak och innehåller amygdalin, som kan brytas ner till cyanid i kroppen när det konsumeras i stora mängder. På grund av dess toxicitet används bittermandel sällan i matlagning, men ibland används det för att tillsätta smak i små mängder i likör och marsipan.
Bittermandel EKO 100g
0 Omdömen- Produktbeskrivning
-
- Ingredienser & Information
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologisk Bittermandel. (GB) Organic Bitteralmond. (D) Bio Bittermandeln. (DK) Økologisk Bittermandel. (FI) Orgaaninen Bitter Manteli.Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Spanien/Spain/Espanja, Uzbekistan/Usbekistan, Pakistan, Italien/Italy/Italia.Information/Tiedot:
(SE) OBS! Bittermandel ska användas som smaksättning i matlagning och bakning och ska inte ätas i större mängder. Håll utom räckhåll för barn. (GB) ATTENTION! Bitter almonds should be used as a flavoring in cooking and baking and should not be eaten in large quantities. Keep out of reach of children. (D) ACHTUNG! Bittermandeln sollten als Aroma beim Kochen und Backen verwendet werden und sollten nicht in großen Mengen gegessen werden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. (DK) OBS! Bitre mandler skal bruges som smagsgiver i madlavning og bagning og bør ikke spises i store mængder. Holde utilgængeligt for børn. (FI) HUOMIO! Karvaita manteleita tulee käyttää mausteena ruoanlaitossa ja leivonnassa, eikä niitä tule syödä suuria määriä. Pitää poissa lasten ulottuvilta.Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g/Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/Ravintosisältö per 100g: Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: 2750,4kJ/658kcal Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: 54g - varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: 4g Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/Hiilihydraatteja: 17g - varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/hvoraf sukker/joista sokereita: 5g Protein/Eiweiß/Proteiinia: 19g Salt/Salz/Suolaa: 0,05g Information/Tiedot:
(SE) Kan innehålla spår av sesam, jordnöt, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt, pistagemandel, makadamianöt. (GB) May contain traces of sesame, peanut, hazelnut, walnut, cashew, pecan, Brazil nut, pistachio, macadamia nut. (D) Kann Spuren von Sesam, Erdnuss, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss enthalten. (DK) Kan indeholde spor af sesam, jordnød, hasselnød, valnød, cashewnød, pekannød, paranød, pistacienød, macadamianød. (FI) Leukaa säilyttäviä jälkiä seesami, maapähkinä, hasselpähkinä, saksanpähkinä, cashewpähkinä, pekaanipähkinä, parapähkinä, pistaasipähkinä, makadamiapähkinä.Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.- Mer information
- Egenskaper
-
Användning: Bakning , Matlagning Certifikat: EU Organic Form: Hel Förvaring: Skafferi (torrt & svalt) Process: Råtorkad Underkategori: Nötter - Specifikationer
-
Lagerstatus:Jämförpris:Frakt: Klass 2 - max 0,5 kg
- Betyg:
-
Den här produkten har inga recensioner.