Ekologiskt frystorkat blåbärspulver är ett gott och syrligt bärpulver. Det är enkelt att strö över yoghurt, fil eller varför inte i en läskande och färgglad smoothie? Även supergott till desserter och glass!
Varför torkade bär?
Färska bär är både nyttigt och gott, men ämnen som de hårda fröna innehåller, t.ex. oljor kommer oss inte tillgodo på samma sätt. Vissa bär har så hårda frön att det nästan är omöjligt att bita sönder dem och utnyttja de goda ämnena. Fröna går ofta bara rakt igenom matsmältningskanalen. Dessa bär mals till pulver av hela bäret, både skal, saft, fruktkött och frön följer med.
