• Gratis frakt över 500kr.
  • Snabb leverans.

Varukorgen

Varukorgen är tom.

Bovetemjöl EKO 500g

Referens : AB001
Rawfoodshop
47,00 kr

Bovetemjöl EKO 500g

47,00 kr
Leveranstid 1-3 dagar.
Gratis leverans över 500 kr.
Valfritt utlämningsställe eller hemleverans.
EKO - RAW - VEGAN
Rawfood
Ekologisk
Mjölkfri
Glutenfri
Inget raffinerat socker
Vegansk
Certifikat
EU-organic

Bovetemjöl saknar naturligt gluten och är därmed ett bra alternativ till andra mjöl- eller grynsorter för glutenintoleranta. Bovete är egentligen en ört med då dess värdefulla egenskaper och sammansättning gör att det liknar sädesslagen, så räknas det som ett pseudosädesslag. Bovetemjöl görs av skalad bovete och används till bröd, kakor, välling, såser, redningar, pajer och bovetepannkakor.

Bovete är en fullvärdig proteinkälla eftersom den innehåller alla de essentiella aminosyror för människor. I många länder används bovetemjöl i traditionella maträtter. Franska galetter och ryska blinier är två klassiska pannkakor/plättar som görs på bovetemjöl.

Ingredienser: Råtorkat bovetemjöl*.

* Ekologiskt certifierad ingrediens.

Ursprungsland: Holland.

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Näringsvärde per 100g:
Energi 1548,1kJ/ 370kcal, fett 2,7g varav mättat fett 0,5g, kolhydrater 71g varav sockerarter 0,5g, protein 12g, salt 0,1g.