Ekologiskt cashewsmör - RAW
Vårt ekologiska cashewsmör är ett utsökt och mångsidigt nötsmör med en mild, naturligt söt smak. Tillverkat på ekologiska, råa cashewnötter, får detta smör sin härligt krämiga konsistens utan tillsatt socker eller andra ingredienser. Det är ett perfekt alternativ till mjölkbaserat smör, vilket gör det till ett utmärkt val för dig som söker växtbaserade pålägg och ingredienser.
Perfekt för asiatisk matlagning
Den milda och krämiga karaktären hos cashewsmör gör det till en fantastisk råvara inom asiatisk matlagning. Använd det som bas i din hemmagjorda sataysås – mixa cashewsmör med soja, ingefära, vitlök och lime för att skapa en läcker sås till wokade grönsaker. Det är ett underbart alternativ till jordnötssmör och ger en lenare textur och mildare smak som passar perfekt till rätter som pad thai eller nudelrätter. Du kan också använda cashewsmör för att göra krämiga currysåser. Det smälter lätt in i grytan och ger en fyllig, rund smak.
Oemotståndlig smaksättning i bakningen
Cashewsmör är den perfekta ingrediensen för att förhöja smaken i dina bakverk. Dess krämiga konsistens och naturligt söta smak gör den till en idealisk smaksättning i kakor och desserter. Ringla cashewsmör över en saftig banankaka för att ge den en extra rik och nötaktig ton, eller tillsätt det i smeten för att ge en fylligare konsistens. Det fungerar också utmärkt som topping på muffins eller brownies – värm upp cashewsmöret en aning och ringla det över dina bakverk för en lyxig finish. Cashewsmöret smälter också perfekt i varma bakverk, vilket gör varje tugga extra krämig och delikat.
Kreativa tips till nötsmörsälskaren
Visste du att cashewsmör även är perfekt för smoothies? Tillsätt en matsked i din favoritsmoothie för att få en krämig textur och en extra touch av nötighet. Det kan också användas som ingrediens i veganska desserter, som t.ex. raw food-bollar. Med sin milda smak är cashewsmör en utmärkt neutral bas för att kombinera med allt från kakao till bär. Låt kreativiteten flöda i köket och upptäck hur cashewsmöret kan förhöja dina vardagsfavoriter!
