Ekologiska, frystorkade jordgubbar i bitar

Våra frystorkade jordgubbar i bitar är ett smakfullt inslag till ditt skafferi. Dessa bär är ekologiska, veganska och rawfood. Dessutom är de helt utan tillsatta socker eller andra tillsatser. Genom frystorkning bevaras den intensiva smaken och den naturliga sötman från färska jordgubbar, vilket gör dem till ett perfekt val för dig som vill förlänga sommaren och njuta av fruktiga smaker året runt.

Många användningsområden i köket

Visste du att frystorkade jordgubbar är otroligt mångsidiga och kan användas på många olika sätt inom matlagning och bakning? Strö dem över din morgongröt, blanda dem i din favoritmüsli eller granola, eller använd dem som en smakfull topping på yoghurt eller chiapudding. De fungerar också utmärkt i smoothies, där de tillför både smak och en härlig färg utan att göra drycken för vattnig. Eftersom jordgubbarna är frystorkade, återfuktas de snabbt om du vill använda dem i bakverk, som muffins eller cupcakes.

Förhöj efterrätten med läckra frystorkade jordgubbar

Frystorkade jordgubbar är också en fantastisk ingrediens för efterrätter. Deras koncentrerade smak gör dem perfekta att använda i en marängtårta med jordgubbar, där de både kan blandas i grädden och användas som dekoration. Bitarna kan också malas till ett fint pulver och användas som en naturlig färg- och smaksättning i frosting, glass eller pannacotta. För en snabb och enkel dessert kan du göra egna chokladbräck genom att blanda dem med smält, mörk choklad och låta stelna – en lyxig och enkel godsak som imponerar!

Smaken av sommarens sköna dagar

Jordgubbar har en lång historia och är en älskad del av det europeiska köket. I Sverige är deras smak förknippade med midsommar och sommarens sköna dagar. Genom att frystorka jordgubbarna bevaras denna klassiska smak på ett sätt som gör det möjligt att njuta av dem året runt. Med dessa frystorkade bitar kan du därför enkelt addera den välbekanta smaken till dina recept.