Probiotika & Prebiotika

Nyckeln till att hålla magen i trim och undvika magbesvär är, förutom att få i sig tillräckligt med fibrer, att ha en balanserad tarmflora. Det vill säga en bra bakteriesammansättning i magen. Tarmbakterierna är viktiga för magens normala funktioner. Probiotika - de goda tarmbakterierna - Probiotika är de goda tarmbakterier, nyttobakterier som vi naturligt har i magen. Dessa nyttobakterier, lactobaciller och bifidobakterier, finns bland annat i yoghurt och syrade grönsaker. Men de går även att tillföra i form av kapslar som man äter. När man tar probiotiska preparat, tillskott, så ska man ha så många probiotikastammar som möjligt. Detta eftersom man inte säkert kan veta vilken stam en enskild individ behöver. Prebiotika – mat för bakterierna - För att nyttobakterierna ska må bra och kunna föröka sig behöver vi äta mat som skapar en god miljö för dem. Prebiotika fungerar som mat till de goda bakterierna och exempel på mat med prebiotika är bland annat färgrika och krispiga grönsaker, fullkorn, lök, vitlök, kål och havre. Tarmbakterierna gillar även andra typer av livsmedel som är rika på kostfiber.