Russin
Russin - en smakrik historia
Russin har en rik historia som sträcker sig över tusentals år. Dessa små, naturligt torkade frukter har sina rötter i Persien och Egypten. Druvor, från vilka russin härstammar, odlades först för mer än 4000 år sedan. Torkningsmetoden upptäcktes av misstag när druvor glömdes i solen. Det visade sig vara en fördelaktig upptäckt då russin blev en populär energikälla och handelsvara. Förutom att ta del av fruktens energiinnehåll , förhöjer russin många rätter i köket. Russin passar både som sallader, granola och bakverk men även till matiga rätter som couscous och chutney.
Letar du efter en naturlig sötsak? Välj russin
Russin är ett naturligt sätt att stilla ditt sötsug. Dessa små godsaker är gjorda genom att torka druvor i solen eller i ugnen, vilket koncentrerar smaken och sötman. De är en utmärkt ersättning för raffinerat socker och andra onyttiga snacks. Dessutom är russin ett bra alternativ för dem som vill minska sitt intag av konstgjorda tillsatser och sötningsmedel. De är lätta att ta med sig och fungerar som en perfekt tillsats till din frukostblandning eller yoghurt.