Äkta Shirataki Angel Hair! Shiratakinudlar är vita, tunna, genomskinliga, förkokta japanska nudlar. De består huvudsakligen av vatten, ca. 97%, och resten är konjacmjöl. Konjacmjöl är tillverkat av konjacrot (Amorphophallus konjac). Konjakroten är rik på glukomannan som är ett lösligt kostfiber.
Shiratakinudlar är low-carb och har ett lågt kaloriinnehåll. De är dessutom glutenfria och med en neutral smak som gör dem perfekta att krydda med dina egna favoritkryddor!
Tillagning: Häll av vätskan från påsen och skölj nudlarna i kallt vatten. Häll därefter på kokande vatten och låt dra några minuter. Häll av vattnet och tillsätt i t.ex. wok, sallad, soppa eller din favoriträtt och njut.
