Flytande Sojalecitin innehåller en naturlig fosfolipid från sojabönor. Lecitin används som ett emulgeringsmedel vilken hjälper till att få en jämn blandning av fett och vatten. Det tillsätts ofta i livsmedel, såsom choklad, ost, margarin och salladsdressingar. Den har hälsofördelar som att minska kolesterolhalten. Flytande Sojalecitin är överlägsen det som finns i pulverform, för enkel användning som en emulgator.
Ingredienser: Flytande lecitin ifrån soja*.
* Ekologisk ingrediens.
Ursprungsland: Kina.
Förvaring: Förvaras torrt och svalt. Produkten är ej maskinförsluten eller plomberad då den förseglas för hand. Detta påverkar inte produktens hållbarhet eller kvalitet.
Dosering: 1-2 msk/dag.
Rekommenderad dos bör ej överskridas. Kosttillskott bör inte användas som ett alternativ till en varierad kost. Förvaras torrt och utom räckhåll för barn.
Näringsvärde per 100 g:
Energi: 3305,4 kJ/ 790 kcal,
Fett: 69 g,
- varav mättat fett: 14 g,
Kolhydrater: 5 g
- varav sockerarter: 2 g,
Protein: 0 g,
Salt: 0,09 g.
