Inlägg taggade med "valentine"

Att skapa din egen choklad hemma är inte bara en njutning för smaklökarna utan ger dig också kontroll över de ekologiska och hälsosamma ingredienserna. Här guidar vi dig genom processen, från utvinning av kakao till temperering av choklad, och delar med oss av förslag på naturliga sötningsmedel för den perfekta sötman.

Välkommen till en hälsosam, vegansk och rosaskimrande värld av sötsaker! Varför inte prova agar agar genom vårt läckra recept på Veganska geléhjärtan som är perfekta för Alla hjärtans dag, eller vilken dag som helst du vill unna dig något gott? Agar agar, en mångsidig ingrediens med sitt ursprung i havsalger, har revolutionerat gelébaserade delikatesser inom vegansk matlagning och bakning.

Att baka glutenfritt kan kännas som en utmaning, men med rätt ingredienser och lite kreativitet kan du skapa ljuvliga bakverk som hela familjen tycker om. Potatismjöl är en oväntad hjälte i glutenfri bakning – det ger en fin textur och fungerar utmärkt som bas i kakor och småkakor, exempelvis glutenfria syltkakor.

Vad passar bättre än att fira Alla hjärtans dag med ett hjärtformat bröd fyllt med ljuvliga smaker? Valnötsbröd med tranbär är den perfekta kombinationen av nötigt och sötsyrligt, och med sin vackra form är det lika mycket en kärleksfull gest som en njutning för smaklökarna.

Är du på jakt efter en naturlig energikick som passar perfekt till din aktiva livsstil? Då har du kommit helt rätt. Idag ska vi utforska den underbara världen av dadlar – en råvara som inte bara innehåller hälsosamma näringsämnen, utan också smakar fantastiskt. Följ med på vår resa, där vi avslutar med ett läckert recept på Raw energibars med dadlar, valnötter och choklad!

Macadamianötter bjuder på en spännande historia och oändliga möjligheter inom vegansk matlagning och bakning. Utforska deras lockande smaker och låt dig inspireras av detta ljuvliga recept på veganska cookies med choklad och macadamianötter. Njut av varje tugga och låt smakerna förhöja dina sinnesupplevelser till nya höjder!

Är du sugen på något sött och samtidigt näringsrikt? Då är det dags att kasta dig in i köket och prova på att baka en underbar Black Bean kladdkaka med nötter! Denna variant av den klassiska kladdkakan är vegansk, glutenfri och fri från raffinerat socker, vilket gör den till ett perfekt alternativ för dig som vill njuta av en hälsosam läckerbit.

Kakao, den förtrollande kärlekens frukt, har sedan urminnes tider varit förknippad med romantik och kärlek. Särskilt på Alla hjärtans dag får både kakao och choklad extra uppmärksamhet som en symbol för kärlek. Läs mer om kakao och choklad, dess ursprung och historiska betydelse inom ekologisk mat och hälsosam livsstil.

“Moon milk” har sina rötter i den ayurvediska traditionen och har blivit ett populärt inslag i hälsomedvetna kretsar. Ursprungligen från Ayurveda-traditionen, är Moon milk inte bara en njutbar dryck utan även en hjälpande hand för en god natts sömn. Läs mer om historien bakom denna ayurvediska dryck och inspireras av vårt delikata recept på Moon Milk med pitaya för att du ska kunna avsluta dagen med söta drömmar.

Cupcakes har charmat våra smaklökar i generationer. Men vad händer när vi kombinerar den ljuva känslan av cupcakes med en ekologisk och hälsosam touch? Här tar vi en närmare titt på historien bakom cupcakes och vad “Chocolate Lava” är. För att sätta kronan på verket delar vi oss av ett smaskigt recept på veganska “Chocolate Lava” cupcakes - perfekt för Alla hjärtans dag.

Alla hjärtans dag närmar sig runt hörnet, och vad är mer romantiskt än att överraska någon du håller kär med en läcker Vegansk pannacotta? Följ med på en resa genom pannacottans ursprung och historia, och upptäck hur du kan laga en hälsosam och delikat dessert med en känsla av små, rosa moln.

Nypon, naturens röda skatter, är inte bara vackra på utsidan utan har även många nyttigheter på insidan. I det här blogginlägget ska vi dyka djupare in i världen av nypon, dess näringsinnehåll och hur du kan njuta av dem genom läckra Raw nyponpraliner. Perfekt som gåva till din hjärtevän inför Alla hjärtans dag!