Valnötter

Behöver du mer omega-3? Satsa på valnötter
Valnötter är nötter som kommer från juglansläktet och är kända för sin milda, något bittra smak och karakteristiska form. Dessa nötter används i allt från sallader till bakverk och är en uppskattad ingrediens över hela världen. Valnötter är inte bara en utsökt smaksättning i många rätter, utan de innehåller viktiga näringsämnen. Bland annat innehåller valnötter omega-3-fettsyror och är även en god källa till antioxidanter.


Valnötter passar för alla tillfällen i matlagningen
Valnötter är små smakbomber som kan höja smaken på många rätter. Exempelvis ger valnötter en härlig crunch till sallader. Grovhacka några valnötter och strö över din favoritsallad. De passar särskilt bra med grönsaker som ruccola, betor och getost. Du kan också använda valnötter i pastarätter. Koka upp din pasta, och när den är klar, tillsätt rostade valnötter, hackade färska örter, och lite riven parmesanost för en enkel och smakrik måltid. Du kan även mixa valnötter med olivolja, vitlök, citronsaft och lite parmesanost för en krämig och nötig sås till pasta och kyckling. Valnötter är en bra tillsats till din morgonyoghurt eller gröt. De ger en knaprig textur och en nötig smak som kompletterar din frukost perfekt. Varför inte göra ditt egna valnötspålägg? Mixa valnötter med honung och lite kanel - passar perfekt på mackan, till pannkakorna eller våfflorna.

Valnötter är mångsidiga och kan användas på en mängd olika sätt i matlagningen. Varför inte experimentera med olika recept i köket för att uppleva mer av den unika smaken och texturen? Oavsett om du vill förhöja smaken på en sallad, en pastarätt eller ett bakverk, kan valnötter vara din hemliga ingrediens för att ta dina måltider till nästa nivå.