Allergivänligt proteinpulver
Ärtprotein ger dig en källa till rent protein. Vegetabiliskt proteinpulver som härrör från gula ärtor (Pisum sativum). De flesta kommersiellt tillgängliga proteinpulver härrör från soja, ris, ägg, eller mejeriprodukter, vilka ofta är problematiskt för dem som är allergiska och har en känslig mage.
Vi har valt ärtprotein, eftersom det är en växt-baserad, allergivänligt protein som ger ett högt biologiskt värde (65,4%). BV är en noggrann indikator på den biologiska aktiviteten av proteinet. Den mäter den faktiska mängden protein som deponeras per gram absorberat protein.
Ärtprotein erbjuder en utmärkt näringsprofil, är fri från gluten, laktos, kolesterol och andra anti-näringsmässiga faktorer.
Ärtprotein är ett fullvärdigt proteintillskott (83% protein) med lite kolhydrater och fett. Vårt Isolerat ärtprotein är utvunnet ur gula ärter (Pisum sativum). Det ger dig ett lättlösligt protein som är mycket lätt för magen att smälta och absorbera. Protein från ärtor ger en rik källa till de essentiella och grenade aminosyrorna. Proteinet har också den rikaste källan av aminosyran Arginin.
FN och WHO
Rekommenderas av Världshälsoorganisationens - livsmedels-och jordbruksorganisation av FN (FAO) och Världshälsoorganisationen (WHO) då ärtprotein essentiell aminosyra profilen är perfekt som människoföda.
Så du kan se varför ärtprotein ger utmärkt näringsvärde som protein och komplement till vassleprotein, hampaprotein och risprotein. En kombination av ärtprotein och risprotein kan dessutom komplettera varandra, tack vare en mer varierad aminosyra-profil. Risprotein är rikt på de svavelhaltiga aminosyrorna metionin och cystein, men innehåller fattigt med lysin. Detta påverkar signifikant bioaktiviteten och absorptionen av proteinet. Ärtprotein däremot är naturligt rikt på lysin och metionin, men innehåller mindre av cystein.
Även om du inte har några problem med vassleprotein, är ärtprotein ett bra komplement till mjölk proteinpulver. Du kan också rotera fram och tillbaka mellan hampaprotein, ärtprotein och risprotein för att få en bra balans.
