Balsamvinäger från Modena RAW EKO 500 ml
Vår ekologiska balsamvinäger från Modena är en ofiltrerad RAW-produkt med ursprung i Italien. Tillverkad av vinvinäger och koncentrerad druvmust ger den en fyllig och balanserad smakprofil med mild syra och naturlig sötma. Den ofiltrerade processen bevarar vinägerns naturliga karaktär och kan ge ett naturligt sediment i flaskan, vilket är helt naturligt. Skaka gärna före användning.
Balsamvinäger passar särskilt bra till sallader, rostade grönsaker och medelhavsinspirerade rätter där dess fylligare smak kommer till sin rätt. Den fungerar även utmärkt som smakförhöjare i dressingar, marinader och kalla såser.
