Save The Food är ett varumärke skapat av Rawfoodshop. Det kom till då vi fick frågan att hjälpa våra leverantörer att vara mer hållbara och sälja ut deras överskott av råvaror. Produkten erbjuds därför till ett lägre och bättre pris än normalt . Det kan handla om överproduktion, felaktiga förpackningar, skönhetsfel, trender, utgående sortiment eller korta bäst föredatum. Produkten är helt ok och av god kvalité. Torra livsmedel har lång hållbarhet, oftast mycket längre än vad vi tror. Så rädda maten tillsammans med oss och bli en klimathjälte du också!
Cashewnötter är kända för att vara särskilt mjuka och krämiga nötter. De är lämpliga för många typer av matlagning och bakning.
Cashewnötter är rika på proteiner, kolhydrater och mineraler. Lågt fettinnehåll jämfört med andra nötter. Högt antal omättade fetter . Innehåller kalcium och magnesium, cashewnötter innehåller också mycket järn, fosfor och koppar.
Hög halt av B-vitaminer, som tiamin (B1), niacin (B3) och pantotensyra (B5). Sist men inte minst en hög koncentration av aminosyran arginin.
