Cayennepeppar tillhör gruppen chilipeppar, vilka alla innehåller ämnet capsaicin. Ju starkare peppar, desto mer capsaicin innehåller den.
Ayurveda är en omfattande livsfilosofi med fokus på människors hälsa och livskvalitet. Holistisk kosthållning med inslag av varma kryddor och kryddblandningar får din kropp att må bra. Kryddor och örter påverkar kroppsfunktionerna positivt och spelar en central roll i den ayurvediska kosten.
Energetik: Värmande.
Balanserar: Kapha och Vata.
Ingredienser: Cayenne*.
* Ekologiskt certifierad ingrediens.
Ursprungsland: Indien.
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Näringsvärde per 100g:
Energi 1573,2kJ/ 376kcal, fett 17g varav mättat fett 3,3g, kolhydrater 29g varav sockerarter 10g, fiber 27g, protein 12g, salt 0,08g.
