Cayennepeppar är en het krydda som används för att ge smak och hetta till maträtter.
Energetik: Värmande.
Balanserar: Kapha och Vata.
Ingredienser: Cayenne*.
* Ekologiskt certifierad ingrediens.
Ursprungsland: Indien.
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Näringsvärde per 100g:
Energi 1573,2kJ/ 376kcal, fett 17g varav mättat fett 3,3g, kolhydrater 29g varav sockerarter 10g, fiber 27g, protein 12g, salt 0,08g.