Ekologisk äkta kanel
Äkta kanel är känt som Ceylonkanel eller som Cinnamomum Verum. Det har en ljusare färg och mildare smak än vanlig kassiakanel, och är perfekt för allt från bakverk till varma drycker och matlagning. Kanel är en perfekt krydda när du vill ha en varm, rund smak till dina rätter. Ekologiskt Ceylonkanelpulver, även känt som äkta kanel, har en mild och naturligt söt ton som gör sig fint i allt från frukostskålar och smoothies till grytor och marinader. Strö gärna en nypa över morgongröten, yoghurten eller en kopp chai för en upplyftande start på dagen. Använd även kanel i kryddblandningar eller som smaksättare i varma drycker som kaffe, te eller guldmjölk.
Vart kommer Ceylonkanel ifrån?
Kanel har en fascinerande historia och har använts i tusentals år världen över. Ursprungligen kommer äkta kanel, Ceylonkanel, från Sri Lanka, där den växte vilt och ansågs värdefull redan i antikens Egypten och Rom. Kryddan betraktades som exklusiv och användes i ceremonier samt som gåvor till kungligheter. Med tiden spreds kanelen längs handelsvägar till Europa och Asien, där den snabbt blev uppskattad för sin varma, aromatiska smak och sin mångsidighet i både mat och dryck.
Vad betyder EU Organic-certifieringen?
EU Organic-certifieringen säkerställer att produkten är odlad enligt strikta ekologiska riktlinjer, vilket innebär att den är fri från syntetiska bekämpningsmedel och produceras med fokus på hållbarhet. Detta gör våra ekologiska produkter till ett utmärkt val för dig som värdesätter produkter av hög kvalitet.
