Kardemumma har kallats "drottningen av kryddor" och är en viktig krydda i arabisk och asiatisk matlagning. Den används i många kryddblandningar, exempelvis garam masala, curry och berbere. Kryddan används också ofta till att smaksätta kaffe och te och används i desserter och bakverk.
Skandinavien och länderna i Mellanöstern är storförbrukare och står tillsammans för ungefär hälften av världsförbrukningen av kardemumma. Kardemumma odlas främst i Sydostasien och i Guatemala som är den största exportören av kardemumma.
Kardemumma Mald EKO 50g
0 Omdömen
Bäst före:
Artnr:
KRY35
SEK 99 / SEK 69
Du sparar SEK 30
30
- Produktbeskrivning
-
- Ingredienser & Information
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologisk Kardemumma Mald (Elettaria cardamomum). (GB) Organic Cardamom Grounded. (D) Bio Kardamom Gemahlen. (DK) Økologisk Kardemomme Malet. (FI) Orgaaniset Kardemummi Hiottu.Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Indien/India/Intia.Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.- Mer information
- Egenskaper
-
Användning: Matlagning Certifikat: EU Organic Form: Pulver Förvaring: Skafferi (torrt & svalt) Underkategori: Örter & Kryddor - Specifikationer
-
Lagerstatus:Jämförpris:Frakt: Klass 2 - max 0,5 kg
- Betyg:
-
Den här produkten har inga recensioner.
Blogginlägg om Kardemumma Mald EKO 50g

Vanliga ayurvediska livsmedel!
Ayurvediska livsmedel anses vara bra på grund av deras potentiella förmåga att balansera kroppens olika doshor, eller energimönster. Enligt ayurvedisk filosofi är hälsa resultatet av balans mellan de tre doshorna: Vata, Pitta och Kapha. Varje dosha representerar olika egenskaper och funktioner i kroppen, och obalans i någon av doshorna kan orsaka hälsoproblem.
Läs mer

Rawfoodkanelbulle med nötig fyllning
Riktigt smarriga rawfoodkanelbullar som påminner om den mittersta biten på en klassisk kanelbulle. Här har vi lyft din favoritbulle till ännu en nivå med en härligt knaprig nötfyllning.
Läs mer