Ekologiskt kokossmör
Vårt ekologiska kokossmör är underbart krämigt och har en intensiv smak av kokosnöt som verkligen lyfter både maträtter och bakverk. Certifierat enligt EU Organic-standarden är detta smör ett klimatsmart val för dig som söker ingredienser som tillför både smak och textur till din matlagning.
Vad är kokossmör?
Kokossmör tillverkas genom att mala hela, torkade kokosnötköttet till en krämig pasta, ungefär som ett nötsmör. Denna process ger smöret en fyllig smak och en fastare konsistens än kokosolja. Kokossmör har en tydlig smak av kokos och används ofta i matlagning och bakning för att skapa en tropisk känsla. Det kan användas som pålägg, i smoothies eller som en smaksättare i bakverk. Kokossmöret fungerar även utmärkt i curryrätter och såser där du vill ha en intensiv smak av kokosnöt. För att underlätta användning kan du värma upp smöret försiktigt till cirka 27-30 °C för att göra det mer krämigt.
Kokossmör i köket – krämigt, rikt och fullt av kokossmak
Kokossmör är en mångsidig ingrediens som kan användas på många sätt i köket. Förutom att vara ett gott pålägg kan det också tillsättas i smoothies för extra krämighet eller användas i bakverk för att förstärka smaken. Det fungerar även bra i såser och desserter där du vill ha en rikare konsistens. Kokossmör är också ett utmärkt val om du vill baka veganskt eller glutenfritt, då det bidrar med både smak och textur. Det kan även vara en smaksättare i varma drycker, vilket ger dem den där tropiska touchen. Kokossmör kan också kombineras med kokoschips eller kokosmjölk för att skapa en ännu mer intensiv kokossmak i dina recept.
Certifiering – EU Organic
Vårt kokossmör är certifierat enligt EU Organic-standarden, vilket innebär att det är framställt utan syntetiska bekämpningsmedel och konstgödsel. När du väljer denna produkt får du en ekologisk och hållbart producerad ingrediens. Certifieringen garanterar att du får en produkt av hög kvalitet, odlad och tillverkad med omsorg om både naturen och konsumenten. Prova vårt ekologiska kokossmör idag och låt det tillföra en rik och krämig smak till dina favoritrecept!
