Kokosnötsmör EKO

Kokosnötsmör används bla som smak sättning i curryrätter, såser och bakverk.

Till skillnad från kokosmjölk är kokosnötsmör mycket tålig när den förvaras i tät försluten burk i kylskåp efter att den öppnats. Om du tar burken direkt ifrån kylskåpet eller skafferiet värm gärna upp det försiktigt  (27-30 ° C) så blir det en krämig vätska och därmed lättare att använda.

Ingredienser: 100% kokosnöt*.
* Ekologiskt certifierad ingrediens.

Ursprungsland: Sri Lanka.

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Näringsvärde per 100g:
Energi: 2844 kJ/ 690 kcal, 
Fett: 68 g, 
- varav mättat fett: 44 g, 
Kolhydrater: 6,2 g, 
- varav sockerarter: 6,2 g,
Protein: 8,0 g,
Salt: 0,01 g.