Save The Food är ett varumärke skapat av Rawfoodshop. Det kom till då vi fick frågan att hjälpa våra leverantörer att vara mer hållbara och sälja ut deras överskott av råvaror. Produkten erbjuds därför till ett lägre och bättre pris än normalt. Det kan handla om överproduktion, felaktiga förpackningar, skönhetsfel, trender, utgående sortiment eller korta bäst föredatum. Produkten är helt ok och av god kvalité. Torra livsmedel har lång hållbarhet, oftast mycket längre än vad vi tror. Så rädda maten tillsammans med oss och bli en klimathjälte du också!
Majsmjöl är glutenfritt och lättsmält mjöl som kan ätas av de flesta. Exempel på saker man kan göra på majsmjöl är tortillas, välling, kaksmet, majsbröd, pannkakor och muffins.
Majsgröt (4 port): Koka 1 dl majsmjöl i 3 dl vatten på låg värme under ständig omrörning i 5-8 minuter. Smaksätt med t.ex. salt, lönnsirap och russin.