Save The Food är ett varumärke skapat av Rawfoodshop. Det kom till då vi fick frågan att hjälpa våra leverantörer att vara mer hållbara och sälja ut deras överskott av råvaror. Produkten erbjuds därför till ett lägre och bättre pris än normalt. Det kan handla om överproduktion, felaktiga förpackningar, skönhetsfel, trender, utgående sortiment eller korta bäst föredatum. Produkten är helt ok och av god kvalité. Torra livsmedel har lång hållbarhet, oftast mycket längre än vad vi tror. Så rädda maten tillsammans med oss och bli en klimathjälte du också!
Plommon är kalorisnåla och rika på antioxidanter som t.ex. polyfenoler och klorogensyra. I studier har man märkt att polyfenoler kan minska inflammation vid exempelvis tarmsjukdomen Crohns. Plommon innehåller också mineraler, framför allt kalium och magnesium. Kalium är bra för blodtrycket, medan magnesium stärker skelettet.
Dessa plommon är fantastiskt goda och söta ekologiska plommon.