Vit quinoa har ett högt fiberinnehåll och som dessutom innehåller vegetabiliska proteiner. Med en lätt nötaktig smak.
● Quinoa är ett frö som ursprungligen härstammar från Sydamerika där det har odlats i mer än 7000 år.
● Innehåller rikligt med fibrer.
● Vegetabilisk proteinkälla.
● Lätt och behaglig konsistens.
● Mild nötsmak.
Smakar gott kall som varm. Passar bra i sallader eller tillsammans med grytor. Quinoa kan också ätas som frukostgröt.
| Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset: (SE) Vit quinoa*. (GB) White Quinoa*. (D) Weißer Quinoa*. (DK) Hvid Quinoa*. (FI) Valkoinen Kvinoa*. * Ekologisk ingrediens/Organic ingredient/Bio-Zutat/Økologisk ingrediens/Orgaaninen ainesosa. | |
| (SE) Tillredning: Skölj ordentligt i kallt vatten innan tillagning eftersom yttersta delen av fröet innehåller ett saponinämne som annars kan göra att det smakar bittert. Quinoa kan användas precis som ris eller couscous i alla sorters rätter. Skölj under rinnande vatten och sedan koka den med dubbelt så mycket vatten som quinoa. (GB) Preparation: Rinse thoroughly in cold water before cooking as the outer part of the seed contains a saponin substance which may otherwise make it taste bitter. Quinoa can be used just like rice or couscous in all kinds of dishes. Rinse under running water and then boil it with twice as much water as quinoa. (D) Zubereitung: Vor dem Kochen gründlich mit kaltem Wasser abspülen, da der äußere Teil des Samens eine Saponin-Substanz enthält, die sonst zu einem bitteren Geschmack führen kann. Quinoa kann genauso wie Reis oder Couscous in allen möglichen Gerichten verwendet werden. Unter fließendem Wasser abspülen und dann mit doppelt so viel Wasser wie Quinoa kochen. (DK) Tilberedning: Skyl grundigt i koldt vand inden kogning, da den yderste del af frøet indeholder et saponinstof, som ellers kan få det til at smage bittert. Quinoa kan bruges ligesom ris eller couscous i alle slags retter. Skyl under rindende vand og kog det derefter op med dobbelt så meget vand som quinoa. (FI) Valmistus: Huuhtele huolellisesti kylmässä vedessä ennen kypsennystä, sillä siemenen ulompi osa sisältää saponiiniainetta, joka voi muutoin tehdä niistä katkeran makuista. Kvinoaa voidaan käyttää aivan kuten riisiä tai kuskusia kaikenlaisissa ruoissa. Huuhtele juoksevan veden alla ja keitä se sitten kaksi kertaa niin paljon vettä kuin kvinoa. | |
| Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå: Peru. | |
| Näringsvärde per 100g/ Nutritional values per 100g/ Nährwertangaben pro 100g/ Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: | |
| Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: | 1506,2kJ/360kcal |
| Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: | 7,3 g |
| -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: | 0,8g |
| Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: | 60g |
| -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: | 4g |
| Protein/Eiweiß/Proteiinia: | 12g |
| Salt/Salz/Suolaa: | 0,1g |
| Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi: Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä. | |
| Användning: | Matlagning |
| Certifikat: | EU Organic |
| Form: | Hel |
| Förvaring: | Skafferi (torrt & svalt) |
| Process: | Råtorkad |
| Underkategori: | Pasta, Ris & Korn |
Den här produkten har inga recensioner.
