Ekologisk, mald bockhornsklöver
Bockhornsklöver är en krydda med lång tradition i både det nordafrikanska och det indiska köket. I sin malda form har den en intensiv, bitter och aromatisk smak som vid rostning förvandlas till något helt annat – sötare, med toner av nöt, karamell och lönnsirap. Det gör bockhornsklöver till en av de mest smakrika kryddorna du kan ha i ditt kök. Den är en oumbärlig ingrediens i klassiska kryddblandningar som curry, och används ofta i allt från smakrika chutneys till rustika bröd. För dig som vill laga en autentisk aloo gobi eller ge dina vardagsrätter en ny smakupplevelse, är bockhornsklöver ett måste.
Bockhornsklöver - ett enkelt sätt att lyfta dina rätter
Med vår ekologiska, malda bockhornsklöver får du ett smakrikt alternativ av hög kvalitet, perfekt för dig som älskar att experimentera i köket. Oavsett om du vill återupptäcka smaker från barndomen eller utforska nya rätter från världens alla hörn, så passar denna krydda lika bra i grytor som i vegetariska rätter. Att köpa bockhornsklöver i malen form gör det enkelt att använda och att få till den där runda, djupa smaken som gör maten något utöver det vanliga.
