Ekologiskt, finmalt cassavamjöl

Cassavamjöl Finmalt EKO är ett mångsidigt mjöl som gör det enkelt att baka glutenfritt. Med en smak och konsistens som påminner om vetemjöl kan det användas som ett 1:1-alternativ i många recept, vilket innebär att du kan njuta av dina favoriträtter utan att kompromissa med textur eller smak. Detta mjöl tillverkas av hela, skalade rotknölar från cassavabusken (Manihot esculenta), vilket ger ett mjukt och finmalt mjöl med naturlig sötma. Perfekt för allt från luftiga pannkakor och saftiga kakor till att reda såser och grytor.

Baka glutenfritt utan kompromisser

Med cassavamjöl öppnas dörren till en ny värld av glutenfri bakning. Vill du baka ett smakrikt bröd på cassavamjöl eller experimentera med nya recept? Då är detta mjöl en utmärkt bas. Dess fina malning gör det lätt att arbeta med och ger en smidig deg utan klumpar. Dessutom är det fritt från tillsatser, vilket gör det till ett naturligt val för dig som vill baka glutenfritt med rena råvaror. Testa att använda det i pajdegar, pannkakor eller till och med som panering för en krispig yta – möjligheterna är oändliga!